Friday, December 18, 2009

Cleaning and harvesting my fish pond


patin fish
my father assisting

my arrowana fish
a total of 25 kilogram of fish was harvested from my fish pond
myself gutting the fish
fresh tilapia being prepared with garlic and tumeric powder
after frying
my favourite dish - steamed patin with sweet and sour sauce

kali terakhir aku mencuci kolam ikan aku ialah lebih kurang 7-8 bulan sudah.Memandangkan ikan2 yang aku bela semuanya sudah gemuk-gemuk dan entah macam mana pagi tadi semasa sedang asyik membaca surat khabar di tepi kolam , kedengaran seperti ikan-ikan di kolam memanggil-manggil nama aku :- "Xplorer ! xplorer! meh ler goreng kami , kami dah gemuk!".
Tanpa membuang masa aku terus menukar seluar dan terjun kedalam kolam untuk mencuci dan menangkap ikan2 dikolam.Secara keseluruhan hampir 25kilo ikan yang terdiri dari ikan lampam , keli , tilapia dan patin telah ku tuai , 3/4 dari ikan-ikan tersebut aku telah sedekahkan pada jiran dan selebihnya akan menjadi lauk untuk malam ini. Antara ikan yang aku paling gemari ialah ikan patin , kerana isinya yang lembut dan manis apabila di stim.

I shall be going to Raub tomorrow to attend my friend wedding and will took this opportunity to xplore raub.I had never been to raub before and i'm quite excited , along the way will stop at kuala gandah elephant sanctuary.

4 comments:

  1. Amboi! Banyaknya ikan kat kolam xplorer! Nampak macam 'sustainable' habitat :)

    Saya baru pulang dari Kampung Baru, KL. Nampak lauk yang sama kat gerai Kg. Baru. Ikan goreng berempah. Bau ikan memang syok! Sempat cuba lagi. LAZAT!

    Wah! Kuala Gandah Elephant Sacntuary!!! Remember to share with us. I'm looking forward to explore this place.

    Happy travel!
    mylo

    ReplyDelete
  2. mylo-mmg sustainable habitat . The fish breeds constantly although i consistently catch them to eat.

    KG Baru is worth xploring especially during puasa time

    ReplyDelete
  3. hah! padan lar ikan kelah Belum gue di'guarantee' jadik ikan goreng! hik hik....
    wah dasyat larr xplorer, ni anytime tangkap-makan jer... hebatlar! :)

    ReplyDelete
  4. silap tu mas , sebetulnya terjun-mandi-tangkap-goreng-makan

    ReplyDelete